ラムゼイ フランス料理レシピ

本の内容

三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介!!

イギリス人でありながらフレンチを極めた
ミシュランの三ツ星シェフとして有名な
ゴードン・ラムゼイ。

ロンドンにある3店舗で、合計7つの
ミシュランの星を獲得しています。

本書はゴードン・ラムゼイ氏の料理の中から、
特に「デザート」に的を絞った書籍です。

その美味しさの秘密をたっぷりと掲載した書籍で、
写真とともに収録しています。

また、料理のレシピまでも掲載。

洋書のためテキストは英語となりますが
写真も掲載されているため、
英語が苦手でも楽しめます。

状態について

中古本となります。若干のカバーの擦れやテープ補強がありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

言語: 英語
ハードカバー: 224ページ
洋書のサイズ: 27.2cm x 21.8cm x 2.3cm
型番 Y0341
販売価格 6,980円(税込)
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